点击数：132025-12-16 09:06:48 来源: 河北东之星生物科技股份有限公司
为深化产学研融合，推动功能性食品领域创新发展，近日，东之星总经理师总带领研发团队走进江南大学，开展了为期一天的交流学习活动。双方围绕校史历程、企业发展、技术优势及校企合作等核心内容深入交流，为后续协同创新食品产业新未来奠定了坚实基础。
走进学府，感悟科研底蕴
交流伊始，东之星团队与江南大学食品学院乐琳副教授在学校大门前合影留念，镜头定格下双方携手交流的起点。
随后，食品科学与资源挖掘全国重点实验室特殊食品中心主任王周平教授围绕江南大学食品学院的科研实力展开详细介绍，从先进的学科建设成果，到创新型功能性食品、天然提取物深加工产品等研发成果，全方位展现了学校在食品领域的深厚积淀与前沿视野，让团队成员对江南大学的科研水平有了直观且深刻的认识。
探访学院，了解发展历程
接下来，江南大学食品学院乐琳副教授带领东之星团队开启了一场学院之旅。从建院之初的初心坚守，到如今在食品科学领域的卓越成就，江南大学一步步的发展足迹，让团队成员深切感受到这所高校深厚的学术底蕴与创新精神。
在参观过程中，乐琳副教授还重点介绍了过往成功的校企合作项目案例，从技术联合攻关、成果转化落地到市场价值实现，一个个鲜活的案例，让东之星团队直观看到了产学研协同发展的强大势能。
参观实验室
跟随乐琳副教授的脚步，大家走进了江南大学专业实验室。先进的科研设备、严谨的实验流程、浓厚的科研氛围，全方位展现了学校在食品研发领域的硬实力。团队成员认真聆听讲解，不时驻足观察、交流探讨，近距离领略高校科研的严谨与魅力。
参观的最后，乐琳副教授介绍梳理了食品学院的发展历程，从学科创立到人才培养，从技术突破到成果落地，一段段发展历程，彰显着学院深耕食品科研的初心与坚守。
座谈交流，探究合作共识
参观结束后，校企双方开展座谈交流。东之星团队代表师总详细介绍了企业的发展历程、产业规模及核心优势，重点分享了公司在天然提取物领域的技术沉淀与原料储备，并围绕依托现有原料研制功能性食品的方向展开阐述，探索其发展的应用潜力。
学习是成长的阶梯
座谈会上，双方聚焦企业与学院合作开发功能性食品这一核心议题从市场定位与推广策略、技术研发与创新、产业链延伸与整合等方面展开了深入研讨，同时结合此前参观的校企合作案例，进一步梳理合作思路。
交流是品质的保障
校企携手，恰好能实现资源共享、优势互补。未来双方可借鉴成熟合作模式，依托东之星的原料与生产优势，结合江南大学的研发与技术实力，共同攻克功能性食品研发、生产中的关键问题，推动科研成果转化落地，实现产学研用协同发展。
定格瞬间
交流尾声，东之星团队与江南大学的老师们一同在食品学院门口合影留念。镜头定格的不仅是此次交流的圆满瞬间，更是双方携手探索功能性食品创新之路的全新起点。
